Der Freiburger und Nationalratspräsident Dominique de Buman (CVP) mal in einem etwas anderem Frage-Antwort-Spiel.
Zum Interview dazu: „Meine Kollegen schätzen den Lärm nicht“
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Freiburger Landwirte wollen der Bevölkerung vermehrt das Abfallproblem ins Bewusstsein rufen. Der Abfall an Strassenrändern nimmt zu und wird oft von Kühen gefressen. Mit schwerwiegenden Folgen: Die Tiere enden häufig in der Kadaversammelstelle.
Zu Besuch in der Backstube Waeber in St. Ursen. Dominik Waeber zeigt, wie die Cuchaule AOP ensteht. Das traditionelle Freiburger Safranbrot.
Alexandra und Bruno Lehmann aus Zumholz sammeln Figuren und Gartenzwerge. Stolz stellen sie diese in ihrem Garten aus und locken damit so einige Blicke auf sich. Sie sagen: „Mit Gartenzwergen kann man die Welt nicht verbessern. Aber den Alltag etwas bunter gestalten.“
Auf dem Rathausplatz mitten in der Stadt Freiburg hat Jean-Pierre Kilchenmann seine „Weihnachtsecke“ eingerichtet. Er verkauft dort Christbäume, die er selber grossgezogen hat.